Le concept d'une carte basée sur des produits...
Le concept d'une carte basée sur des produits de saison, biologiques et issus de filières courtes est déjà très séduisant. Si l'on ajoute à cela que le choix des plats est complet, que la finesse des saveurs est toujours au rendez-vous et permet de surprendre agréablement le client, que le service est précis et courtois, et que l'ambiance est très chaleureuse et agréable, tous les ingrédients sont réunis pour une soirée gastronomique réussie. Bravo !